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家常炒豆腐

家常炒豆腐

�� 制作简单，方便(展开) ��

食材

主料

豆腐 1块
小葱适量

辅料

油适量
盐适量
鲜味王 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好豆腐和小葱(家里没有小葱我用小蒜代替的)洗净
2
把小葱切成丁，豆腐切成两厘米宽三厘米长厚1厘米的块状
3
锅中倒入适当的油(我用的是以前老式的吕锅，用的年代久了就黑了，不过我还是挺喜欢用这个锅子，因为他不沾)
4
把豆腐块均匀的放到油锅中，等1、2分钟底下煎的金黄的就能反面了
5
看这是翻过的样子
6
等1分钟撒点盐，小葱，还有鲜味王，翻炒均匀就可以出锅了
7
出锅装盘就可以了

小贴士

尽量不要经常翻动，会碎掉的。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：豆腐家常菜快手菜炒热菜

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