�� 2个多月的休渔期结束，现在正是大量海鲜上市的季节。
老公的朋友送了一大袋的海鲜来，其中有几条海鳗鱼，把海鳗鱼与肉同煮，是家乡的传统美味。
海鳗鱼，味甘、性平，入肝、肾、脾经;补虚、养血、祛湿、抗痨等功效;
适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用。(展开) ��

主料

• 海鳗鱼 1条
• 猪腿肉 150g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 八角 适量
• 桂皮 适量