菜谱

首页食谱食材专辑健康

您的位置：首页 > 菜谱大全 > 杭椒豆豉鱼

杭椒豆豉鱼

杭椒豆豉鱼

�� 杭椒豆豉鱼(展开) ��

食材

主料

草鱼肉 450g
杭椒 3个
小红椒 2个

辅料

豆豉适量
蒜片适量
葱梗适量
食用油 适量
盐适量
白糖适量
米酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
原料：草鱼500克，洗净切大块备用
2
食材、抗掓3个，红辣椒2个
3
准备：备好豆豉，姜切片、蒜切片、葱梗切段、杭椒红椒切小长段
4
做法：鱼肉块抹上少许盐、平底锅烧热加入油，放入鱼肉块。
5
将鱼肉块两面煎至金黄色，铲起备用
6
另起锅烧热，加入少许油、放入青红椒煸炒，调入少许盐，煸炒至青红椒变软铲起备用
7
另热锅放入油，加入豆豉、姜片、蒜片、葱段爆香
8
放入煎香的鱼块，翻炒，调入米酒，生抽，白糖，放入青红椒，加入少许温开水加盖焖至汤汁收干即可。
9
杭掓豆豉鱼盛盘
10
成品图

小贴士

杭椒豆䜵鱼是一道下饭菜，全家人都爱吃。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：午餐下饭菜午餐补钙

相关菜谱推荐

全部评论(0)条

您需要登录后才可以回帖登录|注册