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杂烧小素鸡

杂烧小素鸡

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食材

主料

鸡翅中 4个
水笋 185克
花生米 75克
小素鸡 220克

辅料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：鸡翅中（已清洗）、水笋（已清洗切段）、小素鸡、花生米（已煮）。
2
2将小素鸡拆开包装放在案板上切开。
3
3将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。
4
4起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下，盛出。
5
5接着，下入鸡翅中煎至微黄。
6
6然后，合入煎好的小素鸡、水笋和花生米，加适量的料酒。
7
7加适量的酱油。
8
8加适量的蚝油。
9
9加适量的盐。
10
10加适量的白糖。
11
11调味烧煮开。
12
12最后，烧煮至汤汁差不多即成。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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