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蒿子杆炒护心肉

蒿子杆炒护心肉

�� “买了约450克茼蒿，因为天冷，感觉有点冻伤了，赶紧做着吃，估计还有两次就吃完啦。”
(展开) ��

食材

主料

茼蒿杆 180g
护心肉 50g

辅料

食用油 小许

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1蒿子杆洗净，切段。
2
2锅烧开水，放蒿子杆焯水。
3
3变色即可。
4
4捞出过冷水备用。
5
5大蒜切末，护心肉切块。
6
6热锅冷油。
7
7油热放蒿子杆和食盐。
8
8翻炒均匀放蒜末和护心肉。
9
9翻炒几十秒即可。
10
10成品。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜

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