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蒜苗炒羊肚
“微辣,咸鲜,筋软下饭。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜苗炒羊肚步骤1
    1
    1羊肚切成条。
  • 蒜苗炒羊肚步骤2
    2
    2开水里加点料酒,羊肚烫一下捞出。
  • 蒜苗炒羊肚步骤3
    3
    3蒜苗洗净切斜段。
  • 蒜苗炒羊肚步骤4
    4
    4锅里适合油烧热,姜葱,花椒,辣椒,蒜苗倒入,炒出香味儿。
  • 蒜苗炒羊肚步骤5
    5
    5羊肚倒入。
  • 蒜苗炒羊肚步骤6
    6
    6翻炒几下。
  • 蒜苗炒羊肚步骤7
    7
    7适量盐,生抽,白胡椒粉调味。
  • 蒜苗炒羊肚步骤8
    8
    8翻炒几下,关火盛出。
  • 蒜苗炒羊肚步骤9
    9
    9成品。
  • 蒜苗炒羊肚步骤10
    10
    10成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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