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豆角炖粉条
豆角在东北的吃法的花样特别的多。豆角可以包饺子,包子、蒸、炖、炒各家的吃法不同。东北人家也很喜欢吃粉条,吃法也是很多的。今天我家做一道炖豆角粉条。这次做一大碗一下就吃光了。开心之余来分享简单又好吃的素菜。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜瓣 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆角炖粉条步骤1
    1
    新鲜豆角洗好
  • 豆角炖粉条步骤2
    2
    油热大蒜爆锅下豆角
  • 豆角炖粉条步骤3
    3
    小火 放适量的水盖上闷着
  • 豆角炖粉条步骤4
    4
    粉条事先煮好 放些酱油腌几分钟上色
  • 豆角炖粉条步骤5
    5
    豆角熟了 放粉条
  • 豆角炖粉条步骤6
    6
    放盐 翻炒下出锅

小贴士

粉条是熟的 下锅要马上出锅 不然会影响口感
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:素菜 增强免疫力 东北菜 家常菜 滋阴润燥 素菜

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