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青椒洋葱炒牛仔骨

青椒洋葱炒牛仔骨

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食材

主料

牛仔骨 300g

辅料

青椒 1个
洋葱半个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1牛仔骨解冻,去血水。
2
2换水。
3
3用剪刀将牛仔骨剪成两半，清洗沥干。
4
4放上调料，抖一抖，放冰箱腌制一小时。
5
5不粘锅预热，加小许油。
6
6放入牛仔骨，中火煎。
7
7翻面再煎。
8
8牛仔骨盛出来，再放点油，放入辣椒和姜片翻炒一分钟
9
9再放入洋葱炒一分钟。
10
10放盐和生抽，炒匀。
11
11倒入牛仔骨，炒匀。
12
12装入碗中。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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