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青椒洋葱炒牛仔骨

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤1
    1
    1牛仔骨解冻,去血水。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤2
    2
    2换水。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤3
    3
    3用剪刀将牛仔骨剪成两半,清洗沥干。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤4
    4
    4放上调料,抖一抖,放冰箱腌制一小时。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤5
    5
    5不粘锅预热,加小许油。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤6
    6
    6放入牛仔骨,中火煎。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤7
    7
    7翻面再煎。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤8
    8
    8牛仔骨盛出来,再放点油,放入辣椒和姜片翻炒一分钟
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤9
    9
    9再放入洋葱炒一分钟。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤10
    10
    10放盐和生抽,炒匀。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤11
    11
    11倒入牛仔骨,炒匀。
  • 青椒洋葱炒牛仔骨步骤12
    12
    12装入碗中。

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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