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胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨

胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨

�� “黑椒味儿浓郁，西兰花梗脆脆的，特别好吃。”
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食材

主料

胡萝卜 适量
西兰花 适量
安格斯牛仔骨 适量

辅料

玉米油 适量
姜蒜适量
小米椒 适量
麻椒适量
黑胡椒牛排酱 适量
盐适量
鸡精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1安格斯牛仔骨适量。
2
2剪成小段。
3
3适量黑胡椒牛排酱。
4
4抓匀稍腌。
5
5胡萝卜切片。
6
6西兰花梗儿切薄片。
7
7开水中焯一下捞出。
8
8锅里适量油烧热，腌好的牛仔骨放入。
9
9两片煎至微黄盛出。
10
10锅里适量油烧热，姜蒜，小米椒，麻椒炒出香味儿。
11
11胡萝卜，西兰花梗倒入。
12
12翻炒几下。
13
13煎好的牛仔骨倒入。
14
14翻炒几下。
15
15适量盐，鸡精调味儿。
16
16翻炒均匀关火盛岀。
17
17成品。
18
18成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜

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