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回锅肉炖豆腐

回锅肉炖豆腐

�� “买了一块后肘肉，直接煮熟了，当成回锅肉用来做各种菜。
我这个是清淡版的炖豆腐，可以做成香辣的哦。”
(展开) ��

食材

主料

豆腐 150g
白菜叶 2片
熟肉适量

辅料

粉丝小许
胡萝卜 小许
肉汤适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1精肉洗一下。
2
2冷水下锅焯水。
3
3把外表煮熟。
4
4洗净浮沫。
5
5放压力锅里，加清水。
6
6选快煮饭，偏软口感。
7
7煮好的肉取出来。
8
8切片。
9
9白菜叶洗净。
10
10撕成小块，放锅底。
11
11洗一点粉丝放进来。
12
12豆腐切块。
13
13把肉和豆腐摆在白菜上。
14
14放食盐。
15
15切胡萝卜放空白处，放肉汤。
16
16开大火。
17
17煮开锅，改小火。
18
18炖取20分钟关火。
19
19撒葱花即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜

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