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青椒肥肠

青椒肥肠

�� “鲜香微辣，特别有嚼劲儿。”
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食材

主料

肥肠 500g
青椒 200g

辅料

姜丝 2勺
蒜片 2勺

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1肥肠洗净，煮熟，滚刀切成块。
2
2肥肠放入锅里干煸。
3
3煸出油脂，大概需要十分钟。
4
4当肥肠煸炒到金黄，加入姜丝和蒜片，放入青椒丝。
5
5翻炒出香味以后，加入盐调味。
6
6出锅。

小贴士

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