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荷兰豆烩豆腐皮
“微辣,咸鲜下饭。”

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤1
    1
    1荷兰豆洗净。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤2
    2
    2大点的斜切一刀。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤3
    3
    3开水中焯一下水捞出。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤4
    4
    4炸好的豆腐皮,颜色金黄,真漂亮。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤5
    5
    5锅里适量油烧热,葱姜,花椒,辣椒炒出香味儿。。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤6
    6
    6半碗开水。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤7
    7
    7适量盐,生抽调味儿。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤8
    8
    8放入豆腐皮。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤9
    9
    9稍嗗嘟片刻,让豆腐皮变软。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤10
    10
    10放入焯过水的荷兰豆。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤11
    11
    11翻炒几下,关火盛出。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤12
    12
    12成品。
  • 荷兰豆烩豆腐皮步骤13
    13
    13成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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