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番茄巴沙鱼

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 番茄巴沙鱼步骤1
    1
    1巴沙鱼提前解冻,准备好食材。
  • 番茄巴沙鱼步骤2
    2
    2巴沙鱼切片,西红柿切丁,葱姜蒜切丁。
  • 番茄巴沙鱼步骤3
    3
    3巴沙鱼片放入料酒、十三香粉、玉米淀粉,抓匀。
  • 番茄巴沙鱼步骤4
    4
    4锅内放入少许油,倒入葱姜蒜丁和西红柿丁翻炒。
  • 番茄巴沙鱼步骤5
    5
    5西红柿炒出汁,加入适量水,加入生抽,耗油,烧开。
  • 番茄巴沙鱼步骤6
    6
    6加入提前腌制好的巴沙鱼,用筷子轻轻将鱼片分开,大火烧开,放入盐和鸡精,盛出。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

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