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藕片炒肉

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 藕片炒肉步骤1
    1
    1准备好藕与猪肉,将藕洗净削皮。
  • 藕片炒肉步骤2
    2
    2藕切成片。
  • 藕片炒肉步骤3
    3
    3藕片放入水中,洗去多余淀粉。
  • 藕片炒肉步骤4
    4
    4捞出备用。
  • 藕片炒肉步骤5
    5
    5猪肉切成片。
  • 藕片炒肉步骤6
    6
    6热锅加油,等待油热加入十三香,炒香。
  • 藕片炒肉步骤7
    7
    7加入肉片,放少量酱油,炒至八分熟。
  • 藕片炒肉步骤8
    8
    8倒入藕片翻炒。
  • 藕片炒肉步骤9
    9
    9加入适量的盐,炒熟即可。
  • 藕片炒肉步骤10
    10
    10成品。
  • 藕片炒肉步骤11
    11
    11成品。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜

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