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青椒毛豆炒咸菜

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒毛豆炒咸菜步骤1
    1
    1食材:毛豆、咸菜(已清洗)、青椒。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤2
    2
    2将毛豆剥壳淘洗干净。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤3
    3
    3将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤4
    4
    4放在案板上切成粒。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤5
    5
    5将咸菜放在案板上切碎。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤6
    6
    6将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤7
    7
    7起锅倒油烧热,下入切好的咸菜和青椒翻炒翻炒。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤8
    8
    8接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤9
    9
    9然后,加适量的味精。
  • 青椒毛豆炒咸菜步骤10
    10
    10炒匀,即成。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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