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金沙烩双菇

金沙烩双菇

�� “人工菌的营养价值很高，一年四季皆可在菜市场买到，价格也比较亲民，是名副其实的大众菜。”
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食材

主料

蟹味菇 1包
白玉菇 1包

辅料

大蒜适量
彩椒半个

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1彩椒切丝，大蒜切片。
2
2锅内放少许油，放入大蒜和彩椒爆香。
3
3倒入双菇翻炒，撒入适量盐。
4
4双菇慢慢出水，舀入咸鸭蛋黄酱搅匀，盖锅盖焖煮几分钟即可。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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