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鲜百合煮豌豆芽
“前段时间的菜,再超市买了鲜百合,买了豌豆芽。回来各种捣鼓。”

食材

主料
  • 鲜百合 一颗
  • 豌豆芽 适量
辅料
  • 几片
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 鲜百合煮豌豆芽步骤1
    1
    1鲜百合和豌豆芽洗干净。备几片姜,因为我后面用了鸡油,不用的话无需姜。
  • 鲜百合煮豌豆芽步骤2
    2
    2热锅下少许油,放入肥鸡肉慢慢炼油。剁鸡肉的时候有几块太肥的我留了出来。
  • 鲜百合煮豌豆芽步骤3
    3
    3鸡油出来后,加点水,放入豌豆芽煮熟。
  • 鲜百合煮豌豆芽步骤4
    4
    4豌豆芽煮熟后放入鲜百合。
  • 鲜百合煮豌豆芽步骤5
    5
    5加盐,稍翻几下即可关火。
  • 鲜百合煮豌豆芽步骤6
    6
    6鲜百合无需久煮。煮烂了不好吃。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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