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蒲瓜炒里脊肉

蒲瓜炒里脊肉

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食材

主料

蒲瓜适量
里脊肉 适量

辅料

香葱适量
蒜头适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1里脊肉洗去血水后切薄片。
2
2肉片放入碗中，少许花生油抓匀。
3
3香葱洗净切段备用。
4
4蒜头拍扁去皮衣备用。
5
5蒲瓜洗净去皮切薄片。
6
6锅中热油放入肉片翻炒。
7
7放入蒜片炒出香味。
8
8放入蒲瓜翻炒。
9
9少许盐调味。
10
10加入适量清水，炒至蒲瓜断生。
11
11出锅前放入葱段炒匀即可。
12
12成品。
13
13成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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