客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 蒲瓜豆腐肉圆
蒲瓜豆腐肉圆

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤1
    1
    1夹心肉剁细。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤2
    2
    2蒲瓜去皮擦成丝剁细。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤3
    3
    3肉末、蒲瓜、豆腐放到大碗中,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤4
    4
    4豆腐捏细拌匀。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤5
    5
    5取适量馅料成团,左右手交替摔打上劲做成肉圆。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤6
    6
    6平底锅放油烧热,放入豆腐肉圆煎制。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤7
    7
    7翻面,两面煎黄。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤8
    8
    8加水烧煮8分钟(中途把肉圆翻个面)。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤9
    9
    9秋葵切小段。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤10
    10
    10放入锅中同煮2分钟,加盐调味。
  • 蒲瓜豆腐肉圆步骤11
    11
    11装盘,清淡鲜美。

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册