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蛏子蒲瓜烧豆腐

蛏子蒲瓜烧豆腐

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食材

主料

蛏子适量
蒲瓜适量
豆腐适量

辅料

葱适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1食材：蛏子（焯水后剥出蛏子肉）、蒲瓜、豆腐。
2
2蒲瓜去皮切片，豆腐切片
3
3锅中放油，放入蒲瓜翻炒一分钟。
4
4放入豆腐稍炒。
5
5烹入料酒、生抽。加水烧煮5分钟。
6
6放入蛏子，加盐调味，再烧2分钟。
7
7撒入葱花。
8
8清淡鲜甜。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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