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油渣蒜蓉炒西兰花

油渣蒜蓉炒西兰花

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食材

主料

西兰花 适量
油渣适量

辅料

大蒜几瓣

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1西兰花洗净改刀切小块备用。
2
2大蒜切碎备用。
3
3热锅放入猪油渣（含有猪油）。
4
4放入蒜末煸香。
5
5放入西兰花翻炒均匀。
6
6加入适量盐，少许热水加盖焖两分钟至熟，调入适量蚝油，鸡精调味即可。
7
7成品图。
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8成品图。

小贴士

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