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油渣蒜蓉炒西兰花

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤1
    1
    1西兰花洗净改刀切小块备用。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤2
    2
    2大蒜切碎备用。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤3
    3
    3热锅放入猪油渣(含有猪油)。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤4
    4
    4放入蒜末煸香。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤5
    5
    5放入西兰花翻炒均匀。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤6
    6
    6加入适量盐,少许热水加盖焖两分钟至熟,调入适量蚝油,鸡精调味即可。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤7
    7
    7成品图。
  • 油渣蒜蓉炒西兰花步骤8
    8
    8成品图。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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