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爆炒牛肝菌

食材

主料
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 爆炒牛肝菌步骤1
    1
    1牛肝菌泡洗2小时。
  • 爆炒牛肝菌步骤2
    2
    2胡萝卜切片,青椒切块,熏肉切片。
  • 爆炒牛肝菌步骤3
    3
    3锅中放少许油,放熏肉小火炼出油。
  • 爆炒牛肝菌步骤4
    4
    4锅中留油炒胡萝卜1分钟。
  • 爆炒牛肝菌步骤5
    5
    5放入牛肝菌爆炒2分钟。
  • 爆炒牛肝菌步骤6
    6
    6放尖椒炒至断生,放生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 爆炒牛肝菌步骤7
    7
    7装盘。

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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