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辣味杏鲍菇炒手撕包菜

辣味杏鲍菇炒手撕包菜

�� 老公去超市，买了一包辣味杏鲍菇，这杏鲍菇很美味，可惜太辣了，我们都吃不了。
吃不了，又不想浪费，那就只好放入菜肴里一起煮了。
用辣味杏鲍菇，黑木耳炒包菜，味道还真不是吹的！大赞！(展开) ��

食材

主料

包菜 350g
黑木耳 12朵
辣味杏鲍菇 50g

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
葱适量
蒜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材
2
黑木耳泡发好，洗净。
3
包菜洗净，用手撕成小块，并且去掉粗杆
4
黑木耳放入开水焯几分钟，捞出沥干。
5
锅里油热，放入蒜末爆香，
6
放入包菜稍微煸炒一下，
7
放入杏鲍菇，
8
放入黑木耳，
9
加点料酒，快速煸炒。
10
加些盐煸匀，
11
撒些葱花即可

小贴士

1.杏鲍菇如果太辣，可以用清水漂去一部分辣味再炒。
2.炒手撕包菜要注意时间，炒过头了就不脆，不好吃了。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜宴请私房菜家常菜快手菜滋阴润燥辣素菜

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