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荷包辣

食材

主料
辅料
  • 大蒜头 适量
  • 豆豉 适量
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 荷包辣步骤1
    1
    1准备好食材。
  • 荷包辣步骤2
    2
    2清洗干净。
  • 荷包辣步骤3
    3
    3起锅烧油。
  • 荷包辣步骤4
    4
    4下入肥肉煸出油。
  • 荷包辣步骤5
    5
    5下入青椒煎。
  • 荷包辣步骤6
    6
    6加入盐。
  • 荷包辣步骤7
    7
    7加大蒜头、米椒。
  • 荷包辣步骤8
    8
    8至辣椒变软。
  • 荷包辣步骤9
    9
    9加生抽、老抽、蚝油、鸡精调味。
  • 荷包辣步骤10
    10
    10加入米酒醪糟翻炒均匀。
  • 荷包辣步骤11
    11
    11加入豆豉翻炒均匀。
  • 荷包辣步骤12
    12
    12起锅装盘。
  • 荷包辣步骤13
    13
    13好了

小贴士

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菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜

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