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腊鸭炖土豆
“解锁腊鸭的最佳做法☺️~腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯~营养美味却不油腻

食材

主料
  • 腊鸭 四分之一只
辅料
  • 10-20分钟 准备时间
  • 10-20分钟 制作时间
  • 1-2人 用餐人数
  •  

步骤

  • 腊鸭炖土豆步骤1
    1
    1取一小块腊鸭
  • 腊鸭炖土豆步骤2
    2
    2将准备好的四分之个腊
  • 腊鸭炖土豆步骤3
    3
    3锅内烧油,油热下入鸭腿
  • 腊鸭炖土豆步骤4
    4
    4煸炒一小会儿后
  • 腊鸭炖土豆步骤5
    5
    5炒出鸭腿香味儿后,放入土豆继续翻炒
  • 腊鸭炖土豆步骤6
    6
    6继续翻炒至鸭腿脂肪比较厚的地方呈现透明色之后
  • 腊鸭炖土豆步骤7
    7
    7加水至没过土豆后,加入一点生抽
  • 腊鸭炖土豆步骤8
    8
    8直至汤汁全部吸收

小贴士

来自 品口 GoodNight 的作品 
菜谱标签:热菜 热菜 家常菜 下饭菜

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