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香菇香干炒白菜

香菇香干炒白菜

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食材

主料

白菜适量
香菇三朵
香干适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量
鸡精少许
淀粉适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1香菇洗净提前泡发好，切成薄片备用，香干切成薄片备用。
2
2白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放。
3
3热锅冷油，下香干小火煸炒至变软，放入香菇翻炒一分钟。
4
4放入白菜茎混合炒至八分熟，加入适量盐炒匀。
5
5放入叶子炒至熟，调入适量蚝油，鸡精炒匀。
6
6淋入薄芡大火翻炒均匀即可（勾芡忘拍了）。
7
7成品图。
8
8成品图。

小贴士

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：热菜热菜家常菜快手菜

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