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蒜蓉辣椒炒菠菜

蒜蓉辣椒炒菠菜

�� “微辣，蒜香浓郁，特别好吃。”
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食材

主料

小菠菜 适量
面粉适量
山茶油 适量

辅料

蒜瓣适量
干红辣椒段 适量
盐适量
鸡精适量
花椒几粒

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1洗净控干水份的小菠菜。
2
2切二指段，再横切几刀。
3
3一勺食用油，拌匀。
4
4适量面粉。
5
5抄拌均匀。
6
6水开上屉，大火蒸5分钟。
7
7一丝好的菠菜。
8
8簸散备用。
9
9蒜瓣切大粒。
10
10锅里适量油烧热，蒜瓣，花椒，干红辣椒炒出香味儿。
11
11蒸好的菠菜倒入。
12
12簸炒n下。
13
13适量盐，鸡精调味。
14
14簸炒均匀，关火盛出。
15
15成品。
16
16成品。

小贴士

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