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油泼蒸槐花

油泼蒸槐花

�� “松散，咸香。”
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食材

主料

槐花适量
面粉适量
山茶油 适量

辅料

葱末适量
蒜蓉适量
辣椒粉 适量
盐适量
花椒适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1槐花清水洗净。
2
2控水。
3
3一勺食用油。
4
4拌匀。
5
5适量面粉。
6
6抄拌每粒槐花都均匀包裹上面粉。
7
7水开上屉，大火蒸5分钟。
8
8蒸好的槐花。
9
9倒入盆中，撒适量盐簸散。
10
10葱蒜末。
11
11葱蒜末，辣椒粉放蒸好的槐花上面。
12
12锅里适量油烧热，丢几颗花椒炸香，捞出。
13
13热油泼到辣椒粉和蒜蓉上，激发出香味儿。
14
14簸匀即可。
15
15成品。
16
16成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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