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小米椒蒜瓣炒槐花

小米椒蒜瓣炒槐花

�� “微辣，松散，蒜香浓郁。”
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食材

主料

槐花适量
山茶油 适量
面粉适量

辅料

小米椒 适量
蒜瓣适量
盐适量
花椒适量
鸡精适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1槐花适量，洗净。
2
2控水。
3
3适量食用油。
4
4拌匀。
5
5适量面粉。
6
6拌至每粒槐花均匀包裹上面粉。
7
7水开上屉，大火蒸5分钟。
8
8蒸好的槐花。
9
9倒入盆中，簸散。
10
10锅里适量油烧热，小米椒，蒜瓣，花椒炒香。
11
11蒸好的槐花倒入。
12
12翻炒几下。
13
13适量盐，鸡精调味儿。
14
14翻炒几下，关火盛出。
15
15成品。
16
16成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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