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酱炒龙虾尾

酱炒龙虾尾

�� “麻辣，酱香入味儿，好吃停不下来(展开) ��

食材

主料

龙虾尾 适量

辅料

姜适量
花椒适量
麻椒适量
干红辣椒段 适量
山茶油 适量
盐适量
生抽适量
白胡椒粉 适量
鸡精适量
花椒油 适量
小米椒 适量
香葱段 适量
葱适量
蒜适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1龙虾尾解冻冲洗干净。
2
2小米椒，香葱段。
3
3姜葱蒜，花椒，麻椒，干红辣椒段。
4
4微微炒香。
5
5适量郫县豆瓣酱。
6
6小火炒出红油。
7
7倒入龙虾尾。
8
8翻炒均匀。
9
9倒入适量清水。
10
10适量盐，生抽，白胡椒粉，鸡精，花椒油多倒点儿更入味儿。
11
11煮一两分钟，让龙虾吸收汤汁。
12
12小米椒，香葱段放入。
13
13翻匀关火。
14
14成品。
15
15成品。

小贴士

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菜谱标签：热菜热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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