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腐竹云耳拌鸡丝

腐竹云耳拌鸡丝

�� 上个月经常看到豆友们发腐竹拌鸡丝的照片，很诱人，我看了一下再结合自己家的情况改变了一下，做得主要是更适合孩子们吃，鸡丝和腐竹都更软，更入味。今天来个腐竹云耳拌鸡丝，非常适合有孩子的人群。(展开) ��

食材

主料

腐竹 150g
鸡腿 1个

辅料

云耳 50g
红椒半个
香菜 2根
香葱 2根
酱油少许
食盐少许
食用油 适量
蒜蓉少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

腐竹要提前泡软，鸡腿要煮得软点，让孩子们吃得动。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：凉菜儿童凉菜拌

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