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海蜇拌黄瓜
天气一热就不爱吃饭 只想吃拍黄瓜 往年一个夏天几乎天天吃拍黄瓜 可以说拍黄瓜是我一家人的最爱 今天又拍黄瓜,总不能总是单一拍黄瓜吧所以今天黄瓜拌海蜇

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海蜇拌黄瓜步骤1
    1
    黄瓜 大蒜 海蜇备好
  • 海蜇拌黄瓜步骤2
    2
    黄瓜拍好切段放在盆里 海蜇洗干净
  • 海蜇拌黄瓜步骤3
    3
    大蒜切碎 加盐
  • 海蜇拌黄瓜步骤4
    4
    放鸡精
  • 海蜇拌黄瓜步骤5
    5
    加两勺白糖
  • 海蜇拌黄瓜步骤6
    6
    淋入香油
  • 海蜇拌黄瓜步骤7
    7
    倒入一小碗山西老陈醋
  • 海蜇拌黄瓜步骤8
    8
    搅拌均匀 装盘,清香可口的海蜇拌黄瓜就做好了

小贴士

拍黄瓜都会 好不好吃跟醋有很大关系 我用的山西老陈醋,颜色深点 但味道很好 品一点酸酸的 回味是甜甜的 很醇厚,这种醋拌的黄瓜挺好吃
来自 品口 爱屋及乌 的作品 
菜谱标签:凉菜 凉菜 家常菜 快手菜 晚餐

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