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菜泡饭

菜泡饭

�� “这是我天冷常吃的午餐，在冷冷的天里一个人的中午饭就这样解决了，热腾腾的一碗，唏里呼噜地吃完，有荤又有素，一般是多多的青菜，足以保证一天里深色蔬菜的摄入量了，特别推荐给冷天里一个人吃饭的筒子们。”
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食材

主料

青菜适量
猪肉适量
米饭适量

辅料

生抽适量
料酒适量
盐适量
糖适量

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
1小青菜洗净，猪肉、米饭备用。
2
2猪肉切丝或小片，随意。
3
3锅内油热后，加肉片翻炒至变色。（如果有肥肉，先下肥肉熬出油后，再放瘦肉）
4
4加适量生抽、料酒、盐、糖翻炒。
5
5加米饭，加水没过米饭煮至你喜欢的米饭硬度。
6
6加小青菜，翻动至青菜熟即可。

小贴士

来自品口 LLL_111 的作品

菜谱标签：江浙小吃主食浙菜江浙小吃

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