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焦糖奶茶冻

焦糖奶茶冻

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食材

主料

牛奶 250ml
白糖 20g
茶叶 5g

辅料

水 200ml
红糖 10g
白凉粉 10g

10-20分钟 准备时间
10-20分钟 制作时间
1-2人 用餐人数

步骤

1
11、锅中倒入200毫升水，加入10克红糖煮至融化。
2
22、加入10克白凉粉搅拌均匀，煮1-2分钟关火。
3
33、把煮好的红糖水，倒入容器中，放入冰箱冷却凝固。
4
44、锅中放入20克白糖和5克茶叶,炒出糖色。
5
5加入250毫升牛奶煮3-5分钟关火即可。
6
6把茶叶过滤出来，倒入杯子中。
7
7把凝固好的红糖冻切成小块，放入盛有奶茶的杯子里即可。
8
8好喝的焦糖奶茶冻做好了，天冷了，暖暖的喝一杯很舒服。

小贴士

来自品口 cy4080 的作品

菜谱标签：甜品甜品下午茶秋季食谱冬季食谱

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