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红豆薏米糊
广东的春天雨水较多,湿气较重,这些天阴雨绵绵,好多人都感冒了。因此祛湿就是广东人经常说的话题。而祛湿食材当中,最最常见的就有红豆和薏米。我也煮过红豆薏米粥,红豆和薏米要提前泡开外,煮起来,比较难以煮烂,我有了料理棒,我灵机一动,何不将红豆和薏米煮熟后打成泥。这样省时又省力哦。

食材

主料
辅料
  • 白糖 30g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红豆薏米糊步骤1
    1
    红豆提前一个晚上泡发
  • 红豆薏米糊步骤2
    2
    薏米也提前泡发
  • 红豆薏米糊步骤3
    3
    将红豆和薏米放入高压锅,煮熟。约半小时即可
  • 红豆薏米糊步骤4
    4
    将红豆和薏米取出放入料理杯中。榨成泥
  • 红豆薏米糊步骤5
    5
    将泥放入锅中,加适量开水
  • 红豆薏米糊步骤6
    6
    煮开搅成糊
  • 红豆薏米糊步骤7
    7
    盛出即可食用,用枸杞点缀下

小贴士

放高压锅不用煮太久,煮熟了即可哦
来自 品口 程程美食铺 的作品 
菜谱标签:粥 早餐 粥 老年人 祛湿

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