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花生渣香酥饼
昨天用了新买的榨油机,结果很多花生渣留了下来,今天碾磨成粉后做了一个香酥饼,口感很赞,现在分享给大家哈!以后用榨油机在家榨油以后,再也不用担心渣滓的利用啦!

食材

主料
  • 小麦面粉 500g
  • 花生榨粉 200g
辅料
  • 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 花生渣香酥饼步骤1
    1
    准备好面粉,花生渣粉,花生油
    以及用具
  • 花生渣香酥饼步骤2
    2
    先将花生榨用擀面杖擀碎
  • 花生渣香酥饼步骤3
    3
    放入搅拌机搅成粉
  • 花生渣香酥饼步骤4
    4
    搅拌好的花生炸粉
  • 花生渣香酥饼步骤5
    5
    将面粉和花生榨粉按比例拌匀
  • 花生渣香酥饼步骤6
    6
    将拌好的面粉用热水烫好
    再放入适当温水揉成面团
  • 花生渣香酥饼步骤7
    7
    将揉好的面团醒10分钟
  • 花生渣香酥饼步骤8
    8
    将面团一分为二
  • 花生渣香酥饼步骤9
    9
    将其中一个面团均匀抹上花生油
    按照做油酥火烧的步骤擀好
  • 花生渣香酥饼步骤10
    10
    卷成卷 切成三块
    每个擀成圆形
  • 花生渣香酥饼步骤11
    11
    热锅放油
    放入擀好的饼
  • 花生渣香酥饼步骤12
    12
    变成金黄即可出锅
  • 花生渣香酥饼步骤13
    13
    做好的饼
  • 花生渣香酥饼步骤14
    14
    非常酥
    花生味道很浓郁
  • 花生渣香酥饼步骤15
    15
    开吃咯

小贴士

掌握好面粉和花生榨粉的比例
来自 品口 美美哒 的作品 
菜谱标签:饼 面食 早餐 煎 饼

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