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传统糕点牛舌饼

传统糕点牛舌饼

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食材

主料

小麦面粉 100g
油 10g
水 40g
油酥 50g

辅料

油适量
盐适量
白糖 10g
椒盐 10g
油 50g
面粉 20g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将馅料食材混合
2
面皮擀成长条陌上油酥
3
卷起收口
4
最后如图所示
5
馅料分割成等分
6
面皮放放上馅料收口
7
如图所示搓成长条状
8
切口刷上蛋液撒上芝麻高温烘烤17分钟
9
成品

小贴士

传统糕点牛舌饼

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