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五香发面芝麻饼

五香发面芝麻饼

�� 热油酥面做五香发面芝麻饼更香(展开) ��

食材

主料

面粉 200g
油酥面粉 50g
五香粉 5g
泡打粉 1g
酵母粉 3g
温水 400ml
淡盐水 10ml
白芝麻 100g

辅料

油 30g
盐 1g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
面粉加入酵母粉，泡打粉用温水和成面团，盖上保鲜膜发二倍大
2
用少许面粉，加盐和五香粉
3
然后用热油浇入拌匀
4
面发的排气擀薄抹油酥
5
揪数个面挤
6
包圆抹上淡盐水
7
全部粘芝麻
8
预热平底锅小火烙两面微黄，八成熟
9
准备入烤箱180度上下火烤10分钟即可
10
烤熟外焦香，里面层层软香

小贴士

先烙八成熟，在入烤箱烤制外焦层多

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼五香面食饼早餐煎

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