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鸡仔饼

鸡仔饼

�� 鸡仔饼是一道传统小吃，其中最好吃是冰肉，咬下去脆脆的，一点也不肥腻，冰肉就是肥肉经过腌制而成的，冰肉的做法在我的菜谱里有。(展开) ��

食材

主料

面粉 150g
冰肉 100g
转化糖浆 60g
白糖 20g
枧水 4g
坚果 60g
白芝麻 50g
南乳 3小块
蒜蓉 5瓣

辅料

盐少许
清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
坚果炒香
2
盛出备用
3
白芝麻炒香
4
坚果加入白芝麻
5
加入蒜蓉和南乳
6
加入其它材料和成团
7
分成小团，揉圆，压扁，放入烤盘
8
放入预热好的烤箱，180度，上下火，30分钟。
9
烤好后取出，翻面再烤10分钟即可

小贴士

无

来自品口美美哒的作品

菜谱标签：饼早餐饼

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