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蒜香生菜
自家小园种的生菜,非常鲜嫩,我比较喜欢吃炒熟的,而且方便快手,简单又有益健康。今天加了蒜蓉同炒,特别提味,非常清爽鲜美的小菜哦,适合现在天气刚炎热的时吃。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 蒜香生菜步骤1
    1
    生菜摘洗干净。
  • 蒜香生菜步骤2
    2
    切段。
  • 蒜香生菜步骤3
    3
    蒜去皮,切成蒜末。
  • 蒜香生菜步骤4
    4
    锅中倒入油,烧至七成热,下入蒜末爆香。
  • 蒜香生菜步骤5
    5
    然后放入生菜。
  • 蒜香生菜步骤6
    6
    炒两分钟。至生菜发蔫。
  • 蒜香生菜步骤7
    7
    放入适量酱油和胡椒粉调味。
  • 蒜香生菜步骤8
    8
    翻炒均匀,至生菜熟透。

小贴士

1:酱油有咸味,但是本身能提鲜,所以就用酱油代替了盐,这道菜要的就是清爽的口感,不用再加盐。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 减肥 单身 家常菜 快手菜 炒

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