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花生豆渣馒头

花生豆渣馒头

�� 打豆汁的时候我喜欢放些黑豆和花生，感觉那样喝起来更香，豆渣我也不扔，一般用来蒸馒头的多，加了这样豆渣的馒头特别香特别好吃，白口吃都不错呢。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 650g
黑豆花生豆渣 180g

辅料

酵母适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好豆渣。
2
豆渣面粉加适量酵母和好后，发酵好。
3
揉匀后分成合适大小的剂子。
4
然后揉成馒头生坯，
5
饧十分钟后放入锅中。
6
大火烧开，蒸二十分钟，再虚蒸三五分钟即可。
7
白口吃也很不错。

小贴士

现在天冷，做好生坯后，一定饧十到二十分钟。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：馒头早餐蒸营养馒头粗粮

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