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桂花飘香——桂花糖汤
小小的汤圆,没有馅,非常简单,低糖比较适合老人小孩~

食材

主料
辅料
  • 桂花糖浆 适量
  • 滚水 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 桂花飘香——桂花糖汤步骤1
    1
    糯米粉与糖粉提前用手搅和一下。
  • 桂花飘香——桂花糖汤步骤2
    2
    水烧开,因为我们需要的是刚刚烧开的滚水来和面团。
  • 桂花飘香——桂花糖汤步骤3
    3
    把滚水加入面粉,一点点的加入,一边用筷子搅拌均匀,直到面团呈现软硬适中、不沾手的状态。
  • 桂花飘香——桂花糖汤步骤4
    4
    把面团在案板上搓成长条,用刮板切成差不多大小的小剂子,然后逐一滚圆。此时大小应为平时喝的珍珠奶茶的珍珠最为合适。
  • 桂花飘香——桂花糖汤步骤5
    5
    锅里烧开水;水沸就可以下锅煮汤圆咯。煮到变软浮起,捞起来,加点桂花糖浆就可以吃了。

小贴士

桂花糖可以根据自己的喜好添加哦~
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 儿童 甜品 糖水 老年人

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