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元宝汤圆#本味家乡菜#

程程美食铺

元宝汤圆#本味家乡菜#

�� 今天正月十五元宵节，做个元宝汤圆！祝福大家鸡年财源滚滚来！身体健康！(展开) ��

食材

主料

糯米粉 200g
南瓜适量

辅料

食用油 半汤勺
豆沙馅 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
糯米粉和南瓜
2
南瓜去皮
3
南瓜蒸熟
4
南瓜和糯米粉加少许食用油和成面团
5
把和好的面团下剂子，然后放上豆沙馅，做成元宝中间部分
6
然后做成圆球
7
后再做2个小一点的剂子，压扁，这样
8
这样拿一个放在一边，如图
9
做成元宝形状
10
做好
11
炒勺做水开后放入做好的元宝汤圆煮熟（我是用炒勺煮的）
12
可以吃了

小贴士

南瓜和糯米粉的比例，先放南瓜，然后加入糯米粉自己掌握。
油说的是吃饭的小汤勺，只需要一点点油就可以了！

来自品口程程美食铺的作品

菜谱标签：私房菜年夜饭私房菜

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