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冰糖藕水

冰糖藕水

�� 秋季，有的时候会莫名其妙地烦燥，脾气也不会很好，这是因为秋燥造成的。通常都会建议说多吃白色的食材，可以润肺去燥。如果嫌泡银耳、炖梨太麻烦的话，试试这款冰糖藕水，没有比它再省事的润肺汤水了。(展开) ��

食材

主料

藕 200g

辅料

冰糖适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
藕洗净去皮，切薄片别用。
2
锅中加入适量清水，水开后放入藕片。
3
始终保持小火，当锅中再次沸腾后放入适量冰糖。
4
小火继续煮沸5分钟后关火，过筛后倒入碗中。

小贴士

耀婕的贴心提示：
1. 一小节藕就够，不用太多。
2. 藕片尽量切薄，这样藕水会更浓更香。
3. 如果嫌薄片麻烦的话，用刨丝器吧，喝的时候用漏勺滗掉渣子。

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水秋季滋阴润燥煮糖水

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