客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 电饼铛之孜然烤猪排
电饼铛之孜然烤猪排
奥运会期间,我家小伙子那是一个郁闷哦。不像上一届,人家刚读大学,正好暑假,有的是时间。现在毕业参加工作了,每天忙得很晚回家,回到家工作上的电话还不断,想看一场球赛都是很奢侈的事情。
儿子最爱看足球,每逢周末,那是一定的看的。欧洲杯,德甲,什么什么国际米兰,还有啥,我也不懂,也看不明白。但有一点我是清楚的,那就是晚上12点一过,我得把宵夜准备好。
伦敦奥运会期间,公公婆婆还在我家,本来就休息的很晚,给儿子做点看球的吃食,理所当然。上次做的虾球,儿子嫌没入味儿,一听啤酒都没喝完。那么,换个口味,来电他喜欢的孜然口味的烧烤吧~~

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤1
    1
    猪里脊肉洗净,片成0
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤2
    2
    猪排放入碗中,加入孜然粉。
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤3
    3
    淋入生抽,拌匀,入冰箱冷藏腌制入味。
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤4
    4
    电饼铛上下火,预热,刷上一层薄油。。
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤5
    5
    放入猪排。
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤6
    6
    饼铛下火烤至猪排开始出汁,盖上盖,用上下火烤1分钟。
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤7
    7
    打开盖,翻一面;盖盖,下火烤一分钟。
  • 电饼铛之孜然烤猪排步骤8
    8
    猪排烤至两面微黄,熟透即可。

小贴士

1、猪排最好用肉锤拍松,我家里没有,一般是用擀面杖代替了。
2、喜欢口感更嫩一些,腌制时可以加点淀粉。
3、电饼铛没有时间设置。做烧烤时,需根据食材的厚薄、大小,生熟程度来掌握好时间。
来自 品口 nshukwrd 的作品 
菜谱标签:烧烤 烧烤 夏季饮食 球赛 奥运

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册