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烤羊肉串#本味家乡菜#

烤羊肉串#本味家乡菜#

�� 烤串很多人愿意吃，街边烤串摊实在不能放心，自己买来羊肉动手做，也很简单的，养养的香辣美味，一起试试吧。。。(展开) ��

食材

主料

羊肉 300g
花椒 15g
洋葱 100g
孜然粉 20g
辣椒粉 20g
竹签子 50根

辅料

油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
羊肉备用。
2
羊肉切成小块。
3
加入盐调味。
4
加花椒和洋葱抓匀腌渍。
5
竹签子，辣椒面和孜然粉备用。
6
用竹签子把肉串起来。
7
都串好了。
8
把羊肉串风道烤架上。
9
烤箱220度预热，羊肉串刷上植物油。
10
放进烤箱底下放接油盘，220度烤约10分钟，中间要刷油。
11
烤好了，拿出。
12
辣椒粉和孜然粉拌匀。
13
用小勺洒在羊肉串上即可。
14
美味尽情享用。
15
油滋滋的羊肉串是不是很诱人呢。。
16
味道实在是棒。。。。。。

小贴士

羊肉选择肥瘦相间的最好。

来自品口 GoodNight 的作品

菜谱标签：羊肉化痰止咳增强免疫力滋阴润燥

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