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蚝油猪血豆腐汤

蚝油猪血豆腐汤

�� 自从第一次用蚝油做豆腐取得成功，我家买豆腐的次数明显多起来啦，简直是天天豆腐的节奏呀，今天加了一个猪血搭配着一起吃，两种颜色更漂亮哦。(展开) ��

食材

主料

猪血 1块
豆腐 1块

辅料

油适量
蚝油适量
小葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
猪血和豆腐都切成同样大小的正方形
2
油锅烧热
3
把豆腐和猪血都倒进去
4
轻轻翻炒几下，放盐
5
翻拌均匀
6
淋入适量水
7
盖上锅盖焖一会
8
微微收汁的时候，倒入蚝油，撒入适量葱花和姜丝即可出锅

小贴士

豆腐和猪血都比较容易熟，不要太多的翻炒，淋入水焖一会就可以了。

来自品口默默的作品

菜谱标签：补血家常菜滋阴润燥补血煮

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