�� 话梅一般有益于消化的，含有丰富的维生素，能够补充纤维。同时，梅子的高含铁量，也可以补充缺铁贫血者的高铁质需求量。
猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，可防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
这道话梅猪蹄汤具有补铁补血、通乳养颜的食疗功效。(展开) ��

主料

• 猪蹄 500g
• 话梅 30g

辅料

• 滚水 600ml
• 盐 适量