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咸糊涂

咸糊涂

�� 山东老家有种早餐叫咸糊涂，当然不一定非是早餐才能喝。最近老是馋家乡的美食，都晚上吃完烦了，又接着烧咸糊涂，烧完我和老公一人喝了一大碗，其余留着第二天早上喝。喝到家乡的味道了。配点包子，油条，鸡蛋是一顿非常美味的早餐哦。(展开) ��

食材

主料

花生 80g
豆腐皮 50g

辅料

油适量
盐适量
芹菜叶 适量
水适量
面粉适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
芹菜叶洗净。
2
芹菜叶在开水中一烫捞出。
3
花生米洗净。
4
然后用刀切碎。不要太碎。
5
豆腐皮洗净在开水中煮下捞出。
6
炒锅加入适量食用油，爆香葱花，加入花生米翻炒几下。
7
加入适量清水和豆腐皮煮开。
8
（期间我换了锅，大家可以不换）
9
煮开后继续煮个3-5分钟，加入适量盐。然后加入用面粉调的面糊水，煮开。
10
煮开后加入芹菜叶即可。

小贴士

不要用淀粉，一定要用面粉调糊。
此粥不可缺少花生米和芹菜叶。
花生米不要切太碎。
不要烧太稀，稠点好。

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压保湿早餐粥降血压山东小吃

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