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虾干胡瓜炖鸡汤

虾干胡瓜炖鸡汤

�� 胡瓜好少买，老公也是偶尔买来烧排骨，做的香辣味而且吸收排骨的香味也蛮不错的。炖清汤还是第一次用，怕味道太寡特意又放了几只虾干，味道马上就出来了，胡瓜鲜甜，鸡肉香嫩，虾干筋道，整锅汤都充溢着咸淡适量的鲜味，非常好喝，儿子超喜欢的！(展开) ��

食材

主料

胡瓜 1个
鸡肉 400g

辅料

盐适量
虾干 8个
小葱适量
红枣 4颗
姜 1块

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好所需要的材料
2
鸡肉焯水，放点花椒一起去异味
3
虾干、红枣、姜片、1个八角准备好
4
把除去胡瓜外的所有材料放入电饭煲中，一次性加入适量的清水
5
开启煲汤程序先煲半小时
6
胡瓜切块状
7
再加入鸡块中一起煲
8
继续煲40分钟即可，放盐和葱花调味
9
趁热喝小朋友可爱了

小贴士

放点红枣汤质更显清甜，和咸香的虾干非常对味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇保湿儿童养肺增强免疫力孕妇汤滋阴润燥白领老年人

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